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櫻花
原產(chǎn)北半球溫帶喜馬拉雅山地區(qū)，包括日本、印度北部、中國長江流域、臺灣、朝鮮。在世界各地都有栽培，以日本櫻花較為著名，共有200多個品種。因此，日本被譽稱“櫻花之國”。同時，櫻花也成為日本國家與民族的象征。櫻花的生命很短暫。在日本有一民諺說：“櫻花7日”，就是一朵櫻花從開放到凋謝大約為7天，整棵櫻樹從開花到全謝大約16天左右,形成櫻花邊開邊落的特點。也正是這一特點才使櫻花有這么大的魅力。 櫻花深受日本人歡迎而在日本廣為種植，與象征皇室的菊花一起被指定為日本國花。奈良縣吉野山的櫻花較為聞名，故被譽為“吉野千棵櫻” 。整個日本櫻花花期約為五十天，但每個地區(qū)從花開到花謝只有七至十天。櫻花種類繁多，故顏色并非純是粉紅色，相應(yīng)的花種有相符的顏色。春天賞櫻是日本傳統(tǒng)習(xí)俗之一，日本氣象廳每年會發(fā)表櫻花開花日期預(yù)測，是為“櫻花前線”。 日本櫻花多劃分為園藝品種及野生種，比較著名的品種有：寒櫻、河津櫻、雨情枝垂、染井吉野櫻、大島櫻、寒緋櫻、雛菊櫻、及一系列八重櫻(如八重紅彼岸、奈良八重櫻、八重之霞櫻、茜八重、八重紫櫻等) 。其中較常見的非染井吉野櫻莫屬，約占日本櫻花數(shù)量之八成，花形為粉紅色花瓣五片，但較漂亮的是枝垂櫻，枝垂櫻又稱瀑布櫻花，如粉紅瀑布一樣懸掛下來，極度的詩情畫意。在日本還有規(guī)定的櫻花祭每年三月十五日至四月十五為櫻花節(jié)，也稱作櫻花祭。己有一千余年歷史。櫻花自開花至花殘只有七天。也有稱作（櫻花七日）的說法。是日本自南至北櫻花開放的季節(jié)，人們在櫻花樹下擺上豐盛的酒宴，或合家歡聚一堂，或邀請三五好友，一邊吟詩作畫，一邊開懷暢飲，一醉方休。青年男女們在櫻花叢中追逐嬉戲，談情說愛，更多的人是攜帶米酒和櫻花等，每年都吸引著眾多游客。
